Prix Archestrate 2012

PrixArchestrate

Prix Archestrate 2012

'Ritz Paris - Haute Cuisine'  - Salon Littéraire de la Gastronomie - Prix 2012

Meilleur Ouvriers de France (MOF) 2012

mof

'Ritz Paris - Haute Cuisine'

Grand Prix du Livre 2012 - Gastronomie

Gourmand World Cookbooks Awards - Christmas List 2011

'Ritz Paris - Haute Cuisine' : 1 de 112 sélectionné parmis plus que 26,000 dans le monde

(1 de 3 sélectionné pour la France)

IACP Cookbook Awards 2009

CookbookAwardFinalist

'Côté Crillon - Côté Maison'

IACP Cookbook Awards 2009

Finaliste : Meilleur livre du chef/restaurant

James Beard Foundation Awards 2008

JamesBeardEgg

Oeuf

James Beard Foundation Awards 2008

Nomination

Meilleur Photographie

IACP 2008

CookbookAwardWinner

Oeuf

IACP (International Association of Culinary Professionals) 2008

Meilleur Design

Prix Metro France 2007

Piège : Côté Crillon - Côté Maison

Prix Metro France 2007

Meilleur Livre de Recettes

James Beard Foundation Awards 2006

JamesBeardUncooked

Cru

James Beard Foundation Awards 2006

Nomination

Meilleur Photographie

Gourmand World Cookbook Awards 2006

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Oeuf

'Oeuf' : Best Single Subject Food Book - France

IACP 2006

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Uncooked

IACP (International Association of Culinary Professionals) 2006

Finalist

Best Photography/Food Styling

Gourmet Media World Festival 2004

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Patate

Prix d'Or - Gourmet Voice

Gourmet Media World Festival

Cannes 2004

Gourmet Media World Festival 2004

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Cru

Prix d'Argent - Gourmet Voice

Gourmet Media World Festival

Cannes 2004

Gourmand World Cookbook Awards 2004

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Cru

Meilleur Photographie

Livre de cuisine - France - 2004

Gourmand World Cookbook Awards

Grant SYMON----récompenses pour les livres